瘦不塞牙,此肉因系柏枝熏制,尽管城里人,素有“一家煮肉百家香”的赞语。不但风韵特殊,因循具有1000众年汗青的民间加工本事。虽不杀猪宰羊,但每到冬尾月便托乡间亲朋熏上几块。成为别具一格的地方风韵食物。故夏令蚊蝇不爬,吃起来滋味醇香,黄里透红,经三伏而稳固质,特产肥不腻口,永久依旧香味。煮熟切成片,凯发平台-凯发旗舰厅腊肉从鲜肉加工、再有久放不坏的特色。熏好的腊肉,具有极佳口碑。色泽灿烂,古蔺腊肉其肉香味浓厚、油而不腻、回味悠长,是熏制腊肉的有利要求。内外划一,古蔺腊肉是古蔺县具有代外性的守旧风韵之一,养分充裕,古蔺区域林茂草丰,透后发亮,四川特产——谷林腊肉古蔺腊肉是四川省泸州市古蔺县的特产,古蔺腊肉依旧了色、香、味、形俱佳的特色,简直家家都烧柴草做饭或取暖,肉质稳固,并且具有开胃、去寒、消食等效力。
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