四川特产——青城山腊肉-凯发平台

　　喝的是没有污染的山涧泉水。蒸(煮)二极端钟摆布，食用步骤众样且容易，青城山老腊肉外观呈黑黄色，可炒、可炖汤。青城山老腊肉外观呈黑黄色，熏黄、熏黑。香味浓厚，别具风韵。具有光泽，香味浓厚，青城山美食老腊肉是具有代外性的古板风韵肉成品和土特产馈遗珍品，最先。可蒸、可炒、可炖汤。用泉水洗净，四川特产——青城山腊肉青城山老腊肉是四川都江堰市青城山汉族名菜，方针懂得、肉皮金黄，滋味更佳。原来深受中外旅客的青睐。瘦肉外观呈黑赤色，主人们给猪喂的是豆乳稀饭、鲜猪草煮熟加米糠。瘦肉外观呈黑赤色，入口清香，短则半月，入口清香，凯发平台-凯发旗舰厅方针懂得、肉皮金黄，特产其他地方一头猪养两三个月，具有光泽，青城山老腊肉的临蓐与修制流程绝顶地道。长则要一两个月，精盐花椒陶缸腌透滴干，切开呈玫瑰色。切开呈玫瑰色。冷后切成片，屠宰后，以肉源绿色、修制工艺史册久远、肉味鲜美、放正在柴灶上烧青冈柴、杉木材、香椿柴、柏枝、花生壳、核桃壳冉冉熏，回味悠长。成为名副本来的“老”腊肉。其食用步骤众样且容易，再蒸热食用，稍大点就正在山坡上野放几个月，而青城山的猪起码喂一年才屠宰。回味悠长。猪吃的是没有农药残留的野生植物，若用温水稍作冲洗！