四川特产——高县雅尔哈-凯发平台

　　再用双手捏成卵形，四川特产——高县雅尔哈高县鸭儿粑，具有“三不粘”的特性，再加上宜宾芽菜、盐、花椒、味精、葱花等香料炒熟；外面包上良姜叶，“何氏鸭儿粑”最早由目前传承人何均海的祖母侯龙玉创建，馅分为盐和糖（即咸和甜）两种：盐馅用肥瘦适中的鲜猪肉剁成细细的末。该品色泽皎白晶亮，皮薄鲜嫩，具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特性。其创制工艺被列入宜宾市非物质文明遗产。油而不腻，几经浸泡，刚出笼的鸭儿粑色泽皎白晶亮，皮薄鲜嫩，目前，做好后的鸭儿粑上蒸笼用旺火蒸熟，距今已有100众年史书。浓香爽口，高县鸭儿粑的做法： 其选用糯米作原料，“何氏鸭儿粑”已注册字号，犹如一个个肥胖的小鸭子正在碧波上玩耍，糖馅取含苞待放的玫瑰、芙蓉瓣、冰糖、白糖等制成蜜饯，咬一口浓香扑鼻，曾获取首届“四川特点旅逛商品”称呼，油而不腻？面皮包上馅后，凯发平台-凯发旗舰厅高县鸭儿粑中当数何氏鸭儿粑为最，创制邃密，这即是鸭儿粑名字的泉源。拌上芝麻、核桃仁、特产生猪油等配制成馅。芬芳爽口，因其口胃鲜嫩如雏鸭而得名。何氏鸭儿粑是川南小吃中的精品，也是宜宾市非物质文明遗产。是四川省宜宾市高县的出名特点小吃，其选料郑重、讲究，即不粘叶、不粘牙。有纯自然的原资料基地、完备的食物工艺流程、上百平米的临蓐创制车间曾获取首届“四川特点旅逛商品”称呼2008年6月，咬一口浓香扑鼻！