2023
05-26
05-26
桃源擂茶 常德擂茶:穿越千年的常德味道 new
摆开八仙桌,色香味俱全的十几种“压桌”食品,热气腾腾、浓白香醇的擂茶,一段亲朋好友之间的闲适时光便由此展开。常德自古产茶,在日出而落、日落而息的乡间生活中,茶文化与农耕文化相乳交融,逐步衍生出以常德擂茶为特色的茶饮文化。了解常德,不如就从一碗常德擂茶开始。“常德擂茶”是常德市武陵区、鼎城区、桃源县、汉寿县等区县的41个乡镇中经常食用的一种小吃。是由在特定地区、特定的自然环境下,以当地种植的桃源大叶茶、富硒大米、富硒黄豆及优质花生、芝麻、生姜等为主料,经过炒制、擂制...
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