202305-30 莆田焖豆腐 给肠道减负,这一锅鲜太及时!润肠解腻,连吃带喝浑身舒服 new 去参加了个婚宴,虽是流程化的宴席菜,味道却很好,连我这个美食博主都忍不住想夸赞一下的程度。就是宴席嘛,免不了大鱼大肉,我发现大家兴致缺缺,反倒都盯着一盘看起来很素淡的汤豆腐盛了一碗又一碗。我也忍不住盛了一碗,虽看似普通,闻起来却鲜味十足。畅喝一口,汤汁温润,豆脂醇香,哇,真的好惊艳,怪不得大家对它如此偏爱,太适合最近的胃口了。同桌的长辈说这是一道莆田特别常见的宴席菜,莆田焖豆腐,还热情地和我说了下做法。我马不停蹄地回来实验了一下!家常做法味道也很接近,抓紧时间分享... read more >
202305-30 刘王庙 新市古镇,所有寺庙为何都临水而建? new 新市古镇历史上以“寺庙多”而蜚声江南,这些寺庙不仅是历史悠久,规模大,且香火旺盛,因而百里之内,声望极高。新市寺庙遍布全镇,目前来看,这些寺庙所建位置没有一定规则,既有临水而建,也有临街而建。但研究发现,新市所有寺庙在建设初始,都是临水而建,这也为文史研究者提供了新市水文历史的重要线索。经初步了解,新市历史上大小不一的寺庙接近六十座,有庙、庵、观、宫、寺、院、殿、堂、阁等形式,历史跨度为一千七百年左右,目前尚存一部分寺庙,如唐代的觉海寺,两宋时期的东庙、刘王庙等。... read more >
202305-30 口红糖 混淆食品,你还敢让孩子看到吗 new 商品跨类混淆是近年来出现的一种新现象,香烟形状的糖果,灯泡一样的棒棒糖,更恐怖的还有洗衣液包装的饮料,肥皂形状的慕斯,这种包装会不会误导孩子,增加儿童误食风险,如果发生误食,后果可想而知。灯泡糖近年来,生活中不断冒出了一些,非常符合年轻人猎奇心理的网红食品,但某些食品很可能对消费者的身体健康产生危害。此前就有消费者爆料,自己的女儿在食用“冒烟冰激凌”的过程中,胸腹部皮肤被滴下的液氮冻伤。还有人将“灯泡棒棒糖”塞进嘴里后,发现取不出来,最后只能求助医生。冒烟冰淇凌“... read more >
202305-30 云南澜沧县 点赞!澜沧县近日放归国家一级、二级保护动物各1只 7月6日上午,澜沧县林草局接到市民电话称有一只“小猴子”在县城周边。澜沧县林草局保护管理股工作人员立即前往现场,发现是一只国家一级保护动物倭蜂猴,经过仔细查看,这只倭蜂猴身体健康,精神状态良好,随即将它带到野外放生。倭蜂猴,又称小懒猴、间蜂猴,是中国体型最小的一种原猴类,它们完全在树上生活,白天蜷缩成团在枝叶繁茂的树冠附近或浓密枝条的枝杈上休眠,黄昏后开始活动。它们行动缓慢,多以昆虫、野果等为食,也食小鸟和鸟卵。它们在树木间爬行极其缓慢,外出活动时几乎没有声音,在... read more >
202305-30 沉香文化 从神秘传说到市场热门:沉香的历史、文化和商业价值 沉香是一种以心材为主要产品的常绿乔木,它源远流长,中华文化、佛教文化等都与沉香的种植、使用有千丝万缕的联系。在中国,沉香被尊为香中之王,其历史可以追溯到唐代,而在唐代诗歌中,对于沉香也有不少的赞誉。沉香在中国传统文化中拥有非常重要的地位,为熏香文化的代表之一。唐代僧人在将佛教经文带入中国时,也将沉香香材作为佛教仪式的重要媒介之一。沉香的香气被人们视为一种神秘的、神圣的力量,具有驱邪、祈福的作用。在东南亚的印度尼西亚、马来西亚等地,沉香同样拥有广泛的使用。在这里,沉... read more >
202305-30 徐州狗肉 舌尖上的江苏,徐州6道美食,第五个有着“香肠之王”的美誉 徐州市是江苏省的地级市,位于江苏的西北部,徐州有着两千六百多年的建城史是一座华东重要的门户城市,这里不仅历史悠久,文化底蕴深厚,风景名胜众多,而且因其地理位置的特殊性,徐州汇集了全国各地美食于一身,形成了自己独具特色的饮食文化。徐州也是一座比较包容的城市,这里汇聚了各地美食,不管是南来的,还是北往的,都可以在江苏徐州找到适合自己的口味。徐州美食兼容性较强,酸、甜、苦、辣、咸、酸应有尽有,琳琅满目的各类美食小吃,遍布在徐州的大街小巷之中,他们或许名气不大,也或许很简... read more >
202305-30 蒙古特产 便宜的100%是假货?内蒙古特产到底凭啥贵的离谱? 说到内蒙古特产,无非就是肉和奶。听起来有点简单、看起来有些粗犷,其实内蒙人能用这两样朴素的食材吃出花儿来。对奶、对肉,内蒙古人民都有一种近似“崇拜”的情感,就像是汉族农民珍惜粮食一样,糟蹋了,不仅仅是不敬天地、暴殄天物,更是一种自己的罪过。先来说说肉。除了涮羊肉、涮肥牛、手把肉、羊贝子等等只有在内蒙才能吃到的美食以外,能经得起长途运输的颠簸还能长时间保存的好像只有牛肉干了。牛肉干,起源于内蒙古,被誉为“成吉思汗的行军粮”,甚至可以说,它为成吉思汗建立蒙古帝国立下了... read more >
202305-30 水豆腐 营养专家推荐,豆腐这样吃,补钙又美味 虾仁豆腐羹【所需食材】虾仁、嫩豆腐、胡萝卜、青菜、鸡蛋。【调料】生抽、淀粉、白胡椒粉、虾皮末、食用油。【操作步骤】1.起锅烧油,放虾仁丁、胡萝卜丁,炒变色后放开水,放上嫩豆腐丁和青菜末;2.放淀粉水,淋上鸡蛋液;3.加虾皮末、白胡椒粉、生抽调味,煮开后即可出锅。锡纸豆腐【所需食材】嫩豆腐、鸡蛋、蒜、洋葱、肉馅、青辣椒、小米辣。【调料】粗细辣椒面、老抽、生抽、蚝油、食用油。【操作步骤】1.碗里放蒜末、粗细辣椒面,淋上热油,激发出香味,加老抽、生抽、蚝油调味,搅拌均匀... read more >
202305-30 大理生皮 四川人旅居云南大理,多次亲自体验告诉你白族生皮生肉能不能吃 中国地域辽阔,人口众多。56个民族构成的大家庭,占世界总人口的五分之一,是世界人口数量最多的国家。汉族在我国占绝对多数,比例是91%,当然也是世界上人口最多的民族了。56个民族56朵花民族是指有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同文化上的共同心理素质稳定的共同体。白族服饰白族是我国第15大少数民族,主要分布在云南、贵州、湖南等省,其中以云南省的白族人口最多。白族在艺术方面独树一帜,其建筑、雕刻、绘画艺术名扬古今中外(白族民居的建筑风格前几天我专门制作了一... read more >
202305-30 白豌豆 重庆特产传说(206) | 夏天来一碗大足三驱的田凉粉,巴适 每到夏天,凉粉、凉面、泡菜,是大多数重庆人专治胃口不好的“利器”。一碗香辣爽滑的凉粉下肚,开胃又解暑,忍不住再来一碗。说起重庆的凉粉,有名气的很多,大足三驱的田凉粉、荣昌的黄凉粉、潼南的陈凉粉等,你都吃过没?如果来到大足旅游,参观完大足石刻,少不了要吃一碗三驱田凉粉解解馋了。三驱田凉粉是大足的传统特色小吃,源于大足县三驱镇田氏一家,是几代人共同创造的绝活。三驱田凉粉早已是名声在外,重庆吃货们都知道。 目前,三驱田凉粉的制作技艺已传到了田时彬手中。据了解,田时彬的母... read more >