指甲螺 粤西最长跨海大桥计划年底通车！东海岛?雷州，全程只需30分钟！-凯发平台

昨日

东雷高速传来捷报

项目最后一段路基通过验收

已顺利完成全线土方路基交验

目前

东雷高速路面工程及机电

交安等附属工程正在快速推进施工进度

向着年底通车目标全力冲刺

计划于2021年底建成通车

东海岛?雷州，只需半小时！

“半小时生活圈”将如约而至

通车后

将直接打通东海岛西南方向的海上通道

东海岛与雷州、奋勇高新区之间的车辆

不再需要绕行疏港大道

雷州半岛往返东海岛

将从80分钟缩短至30分钟以内

“半小时生活圈”将如约而至

简直就是吃货福音

东海岛美食

东海岛海鲜美食独具浓郁的地方风味，它最大的特点是选料鲜活，原汁原味。

俗语道：“吃海鲜，来东海岛。”

东海岛四面环海，海产十分丰富，能让您品尝到鲍鱼、龙虾、白鲳、花蟹、黄花鱼、墨鱼、膏蟹、东风螺等名贵海鲜。

东海岛人在饮食文化上追求一种返朴归真的感觉，清灼的海鲜独具天然风味。

鲍鱼炖汤、清蒸仓鱼、姜葱炒蟹、白灼大虾、沙姜章鱼、胡椒指甲螺等样样都让人食欲大振。

当然，也不要错过东海岛闻名遐迩的泥丁和蚝仔，大厨用生蒜腌的做法中和腥味，加上青绿色的生蒜色泽，感觉清香可口，让人胃口大开，最能显出地方风味了。

除了海鲜，东海岛传统名食东海鹅、白切鸡等也“香”名远扬。更有沙螺、芷寮蟹、海蜇之类的地方美食。再有东海岛的鹅饭、鸭仔饭、番薯粥等，更是美味无穷

雷州美食

雷州，一个拥有悠久文化的地方，这里不仅有雷州石狗、雷剧，还有各色诱人的小吃。

很多人不禁要问雷州美食真的这么独特吗那就让雷州美食们发个朋友圈，告诉大家，它们为何如此诱人。

#雷州白切狗

雷州狗肉又以客路镇的狗肉最为出名，配上最正宗的白切狗酱料：野生小米椒加粗盐，够劲够惹味

#猪仔肉

雷州猪仔肉最为正宗必属北门猪仔肉，将10来斤的小乳猪经过高温蒸煮后，再配上酸醋调出来的汤，完全没有肥腻的味道。

#牛骨仔

牛骨仔跟湛江的牛杂不同，熬汤不仅仅使用了牛肉，还加上牛骨，再配上白萝卜和大头菜，最后加上了青葱和少量胡椒粉提味。

#土丹粥

雷州话“土丹”也叫作泥丁，将泥丁清洗干净，用一片细长的竹签在泥丁头刺个洞，再刺向泥丁尾，将整只泥丁刺穿，去掉肠肚。泥丁最常见的做法是熬粥。

#雷州大粽

雷州大粽历史悠久，曾有“岭南佳品”之称。做法是以糯米为皮，莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅，用海南大粽叶包裹，蒸4～5个小时即熟。

#辣蛇杯

“辣蛇杯”这必须要夸的雷州小吃，在其他地方根本就吃不到。刚起锅的“辣蛇杯”是非常畅销的。

#炒咬墙

雷州话咬墙也叫海豆芽。爆炒海豆芽为典型代表，咸中带辣，入口鲜香，这里的海豆芽是许多人的最爱，对它简直是欲罢不能！

#英利烧猪

英利烧猪皮色光滑，又香又脆，肉质细腻，又嫩又滑，香润可口，是餐桌上一道美味。几百年来，它以“纯天然，无污染，是绿色食品”为卖点，引得不少外地游客慕名前来品尝。

如果你以为雷州美食只有这些

那你就大错特错了

以下这些，也是不容错过的美味

#覃斗芒果

覃斗芒果是广东省的特产，主要生产于雷州的覃斗镇而得名。为中国国家地理标志认证产品。覃斗芒果香气浓、汁水多、果实大，外形美观、质量好、耐贮藏，香甜可口而闻名遐迩，深受人们的青睐。

#雷州青枣

雷州青枣，又名毛叶枣、台湾蜜枣、台湾青枣、印度枣等。青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果，青枣果实营养非常丰富，脆甜可口，含有大量的维生素c、钙、磷、维生素b、胡萝卜素、果糖、膳食纤维等。

#雷州酸菜

雷州酸菜是以包心芥菜为主要食材制成的一道美食，做法独特，口味浓烈。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素c、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质，老少皆宜。

#叶搭饼

郁香味美的“叶搭饼”也称“树叶饼”，选用糯米做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖、枣仁等做馅，选大小适中的两片树菠萝叶摆好，把捏好的“饼”放在其上，再搭盖以相同数量的菠萝叶，蒸熟即可。“叶搭饼”便由此得名。

看完雷州的这些美食是不是已经心动了

不单止是美食

东雷高速美景藏不住

又到秋冬

在大桥旁的红树林湿地

南迁的候鸟在红树林间悠闲地“漫步”寻食

在桥畔悠然飞翔，湿地美景与跨海大桥相映成趣

走，小编带你去看看

粤西最长跨海大桥，感受壮丽大桥、美丽的海湾

东雷高速

路线长约47公里

主线设计时速100公里

双向四、六车道（跨海大桥）

是湛江市“四通三环”大交通格局系统规划中

“湾区外环”的一段

东雷高速的控制性工程

通明海特大桥，跨越通明海

历时4年建设

位于祖国大陆最南端雷州半岛的通明海特大桥跃身

“湛江第一长跨海特大桥”

为保护这片海岸边

树龄上百年、面积160多亩的红树林保护区

建设者们决定重新规划大桥线路

以“s”型路为红树林绕道

据了解

大桥建成后可通航3000吨级海轮

可抵挡16级超强台风

今年东雷高速即将通车

让我们拭目以待

来源：湛江日报、湛江晚报、湛江新闻网