2023
09-30
09-30
明矾粉条危害(明矾与粉条的恩怨) new
为什么红薯粉要添加硫酸铝铵 明矾与粉条的恩怨情仇
明矾与粉条的恩怨情仇文/武延辉粉条,是以红薯、紫薯、马铃薯为原料加工制成的丝状或条状的淀粉制品,呈灰白色,黄色、紫色或黄褐色等,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等,按照水分含量可分为干粉条和鲜粉条。粉条口感爽滑有韧性,老少皆宜,深受国人喜爱,从东北的猪肉炖粉条到中原的粉条烩菜、凉拌粉皮,再到蜀地的酸辣粉小吃,粉条的\"足迹\"遍及中国大江南北。明矾分为硫酸铝钾(又名钾明矾)和硫酸铝铵(又名铵明矾)两种。明矾...
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