据台湾联合新闻网11月26日报道，台湾作家兼政治评论人黄智贤说，《纽约时报》的报道介绍臭豆腐是台湾美食。大陆网友很生气，说臭豆腐明明是明朝发明的，怎会是台湾的？她说，大陆网友别生气，因为臭豆腐当然是中国的，而且应该比明朝还早。1949年，国民党撤退到台湾，大江南北各省的人都到了台湾，也带来了各地美食。所以台湾人从小就是吃酥炸臭豆腐和蒸臭豆腐长大的。她说，各省眷村妈妈们都做家常臭豆腐，她这个本省小孩是从小蹭着吃到大的。2005年她到湖南长沙读博士。在学校后边的小街上...
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前面我讲了几篇老贵州浓香酒，在老的贵州浓香酒里，很多都带有酱味，其浓郁程度明显高于一般的浓香酒，有些酒的口味甚至比酱香酒还重。很多人认为，老贵州浓香酒的浓中带酱的风味，是其特殊的酿造环境而来，贵州的气候适合产酱香酒，因此其酿出的浓香酒里多少带有酱香的味道。个人并不赞成这一观点，现在的许多贵州酒厂，酿出的浓香酒完全没有酱香味道，因此从某一方面，贵州浓香酒有酱味是其工艺带来的，现在的许多贵州酒厂，完全按照四川的工艺酿浓香酒，因此也就没有了酱味。对于老贵州浓香酒的工艺，...
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#秋日生活打卡季#泡菜米椒腰花原料：猪腰300克、小米椒圈75克、杭椒圈35克、泡椒丁、泡姜丁、泡萝卜丁、盐、白胡椒粉、料酒、白糖、香醋、味精、鸡粉、水淀粉、鲜汤、色拉油各适量制作：1.把猪腰对剖开，除净腰骚再剞成凤尾腰花。纳碗后加盐、料酒和水淀粉拌匀码味上浆。2.另取一碗，放盐、白胡椒粉、鸡粉、味精、白糖、醋、料酒、水淀粉和适量的鲜汤，对成碗芡待用。3.净锅里放色拉油，烧至六成热便下入腰花，炒散籽后加放泡椒丁、泡姜丁和泡萝卜丁，炒出香味再撒小米椒圈和杭椒圈，炒断...
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潍坊至宿迁高铁是潍坊、临沂、日照、宿迁市民共同期待的高铁线路，它的每一步进展小伙伴们也都十分关注，最新进展来啦！据悉，今年年底前将开工建设京沪高铁辅助通道潍坊至宿迁段，目前，稳评、用地预审和规划选址等可研前置要件已全部获批，可研报告已上报国家发改委待批复。潍坊至宿迁高速铁路是京沪高铁通道的重要组成部分和关键段落，对于支撑京津冀协同发展、长江经济带发展、长江三角洲区域一体化发展、山东新旧动能转换综合试验区建设等多重国家战略，解决区域社会经济发展不平衡不充分问题，引领...
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5月27日，“两山”发展研讨会暨梅河口美好城市建设论坛在梅河口国际会议会展中心举办。论坛上，中国（丽水）两山学院发布了长江经济带山区绿色发展绿皮书和“两山”发展金色指数；与会专家以“冰天雪地也是金山银山”与梅河口美好城市建设为主题分别作了主题演讲。5月28日，与会人员实地考察了梅河口规划馆、海龙湖公园、知北村、新梅城十万吨精酿啤酒等项目。据了解，中国（丽水）两山学院成立于2019年3月5日，是丽水市人民政府、中国科学院大学、中国科学院生态环境研究中心、浙江省发展规...
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说到大清名臣 “三杰”、“四中兴”，可能许多人都会想到曾国藩、左宗棠、胡林翼，虽然作为其中之一的彭玉麟名声略低，但其一生所作所为，堪称“报国真忠臣，刚正真丈夫，淡泊真名士，痴情真男儿”，当他病逝后，史学界称他为“大清帝国最后一抹斜阳的消逝”。背景资料：彭玉麟，字雪琴，1816年生于湖南衡阳，大清著名政治家、军事家、书画家。书生从戎，胆气过于宿将，清末水师统帅，湘军水师创建者，中国近代海军奠基人，有“雪师”之称。同曾国藩、左宗棠并列大清三杰，同曾国藩、左宗棠、胡林翼...
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2月5日，苏州姑苏区白洋湾街道和美社区党支部开展“团圆送祝福，党群一家亲”主题活动，和美家园的8位“老苏州”各自准备了拿手菜，为辖区的留苏孤老现场还原了一桌地道的苏州传统年夜饭，一起共度新年。咱们苏州人吃年夜饭很有讲究，每个菜都要有“好彩头”，老苏州人的传统年夜饭都吃点啥呢？家家户户的桌上都会有熏鱼，鱼在老苏州的话中象征“年年有余”，按照苏州人的传统，年夜饭上少不了自家炸的“熏鱼”。党员张周全做的也是自己拿手的熏鱼，他介绍说，做熏鱼鱼肉切成五六厘米宽的片，与腌料拌...
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巴林左旗，一个人文历史和自然风光交相辉映的地方，这里的每一块砖石都是一个故事，每一寸土地都是一部史书。公元10世纪初，契丹民族在此开创了显赫一时的草原帝国契丹辽王朝，兴建了欧亚内大陆草原上的第一座都城辽上京。辽祖陵，是辽太祖耶律阿保机及皇后述律平的陵寝。穿越历史长空，彰显着盛世王朝的帝国气象。蕴藏着千年神秘的祖州石室，见证着契丹民族圣山的不朽与传奇。桃石山下的千年钟声，穿过悠长岁月，诉说着金戈铁马的草原。这片古老而神奇的土地，不仅孕育了灿烂辉煌的契丹辽文化，更蕴藏...
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相信大多数人都爱吃鸡翅，尤其是翅中。我个人觉得，鸡翅膀的翅中是最好吃的，肉量多少适中，腌制容易入味儿，所以平时去超市，也最爱买鸡翅中。其实近几年，大街小巷流行着各种疯狂烤翅，有小门脸儿，有高大上的大门脸儿，无论哪种，似乎都能吸引不少顾客特意上门，只为吃上那一口鲜香或者变态辣。今天，做一道特别简单，却又特别有味儿的烤鸡翅，绝对适合在家里制作，只要你有烤箱，就试试吧，招待客人来一盘，也会很长脸。原料：鸡翅中14个，老抽1汤匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，糖1茶匙，孜然粉1...
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庐山位于江西省北部，北望长江，东临鄱阳湖。庐山主峰为海拔1474米的汉阳峰，全山景区面积广达282平方千米。春如梦、夏如滴、秋如醉、冬如玉，庐山气候宜人，四季可游。由于雨量充沛，气候湿润，山间植被茂密，凉爽宜人，盛夏时平均气温不足23℃，为避暑胜地。全山景观可分为若干景区，其间有旅游中巴车互通。景点类型包括山石、植物、地质、气象、人文等类别。●东林寺●东林寺在庐山西北麓，为东晋名僧慧远于晋太元十一年（386年）创建，是我国佛教八大道场之一。寺内主要建筑有神运殿、三...
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